|
Ontbijtkoek A La Montignac
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Ontbijt
Soort keuken: Montignac keuken
Techniek:
Aantal personen: 15 personen
Ingredienten: 500 gr. roggemeel
15 gr. speculaaskruid
300 ml. stroop, suikervrije
15 gr. bakpoeder
2 dl. melk, magere
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 150 graden. Meng alle ingredienten goed door elkaar met een vork zodat het een glad beslag wordt.
Vul een licht ingevet cakeblik met het beslag en zet dit 5 kwartier in de oven. Als de ontbijtkoek is afgekoeld, deze uit het cakeblik halen. Goed afgedekt bewaren om uitdrogen te voorkomen.
|
|
|